Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Аэрогриль: Овощи. Мясо. Рыба. Десерты

Аэрогриль: Овощи. Мясо. Рыба. Десерты
Бесплатно
Добавить в мои книги
155 уже добавили
Оценка читателей

В книге собраны разнообразные рецепты блюд из мяса, рыбы и овощей, приготовленных на аэрогриле. Вы удивите домашних необыкновенно вкусными произведениями кулинарного искусства.

Лучшая цитата
Яблоки, фаршированные творожной массой с изюмом
Состав: 4 крупных яблока, 200 г творога, 1 яйцо, 1 ч. ложка изюма, 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка манной крупы, 1 ч. ложка измельченных орехов, 1/2 ч. ложки корицы.
Яблоки разрезать пополам, удалить семена и вырезать мякоть.
Творог смешать с сахаром. Положить туда изюм, орехи; всыпать манную крупу, корицу, вбить яйцо и перемешать. Полученной массой наполнить яблоки, положить их в смазанную маслом форму.
Запекать в аэрогриле в течение 10 минут (при температуре 200 °C).
Яблоки, фаршированные курагой
Состав: 4 крупных яблока, 2 ст. ложки сахара, 8 шт. кураги, 1 ст. ложка грецких орехов, 1 ст. ложка сливочного масла, корица по вкусу.
Яблоки разрезать пополам, удалить семена и вырезать большую часть мякоти.
Курагу вместе с орехами пропустить через мясорубку, добавить сахар и перемешать.
Полученной массой наполнить яблоки. Положить их в смазанную маслом форму и поместить в аэрогриль на 10 минут (при температуре 200 °C).
Яблочная пастила
Состав: 1 кг яблок, 3 яичных белка, 1 стакан сахара.
Яблоки очистить от кожицы и вырезать сердцевину. Сложить фрукты в кастрюлю, подлить немного воды и потушить до мягкости.
Протереть яблоки, горячими, через сито. В яблочное пюре аккуратно вмешать половину сахара, а потом взбитые с оставшимся сахаром белки. Получившуюся массу взбить миксером, пока она не побелеет.
Выложить ее в прямоугольную форму, выстеленную кулинарной бумагой, и прогревать в аэрогриле (при низкой
В мои цитаты Удалить из цитат
Оглавление
Другие книги серии «Моя кулинарная библиотечка»