1000 рецептов на скорую руку

3,2
53 читателя оценили
306 печ. страниц
2012 год
Оцените книгу

О книге

В современном мире зачастую остается не так много времени на приготовление еды, но питаться все же хочется вкусно и разнообразно. Книга «1000 рецептов на скорую руку», написанная И.А. Михайловой, поможет вам приготовить вкусные блюда, не тратя на это уйму времени. Домашняя пища, приготовленная на скорую руку по рецептам, изложенным в этой книге, станет прекрасной альтернативой фаст-фуду, бутербродам и яичнице. На приготовление каждого блюда вы потратите от 10 до 30 минут, все рецепты несложные, а значит, даже начинающая хозяйка с легкостью с ними справится.

Подробная информация

Дата написания: 2011

Год издания: 2012

ISBN (EAN): 9785699542864

Объем: 552.5 тыс. знаков

  1. ½ нарезанного кочана салата, несколько нарезанных листьев шпината, 3 нарезанных ломтиками помидора, ½ разрезанного вдоль, а затем нарезанного тонкими ломтиками огурца, ½ нарезанного кольцами сладкого лука, 1 нарезанный кольцами сладкий зеленый перец (без семян), 200 г нарезанного кубиками сыра, 12 маслин, 1 ч. ложка мелко нарезанного зеленого майорана. Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, соль, перец. Положить салат, шпинат, помидоры, огурец, лук и перец в миску. Сверху положить кусочки сыра, маслины, посыпать майораном.
    19 февраля 2019
  2. Кекс апельсиновый 3 ст. ложки сливочного масла, 2 апельсина, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, пищевая сода на кончике ножа. Сливочное масло растереть с сахаром до однородной массы, всыпать просеянную муку, добавить дольки очищенных апельсинов, соду и осторожно перемешать. Массу выложить в формы, смоченные водой, выпекать 20 мин при температуре 170–190 °C. Время приготовления – 30 мин.
    11 июля 2015
  3. «Шоколадная маркиза» 250 г шоколада, 2–3 ст. ложки сахара, 175 г сливочного масла или маргарина, 4 яйца. Шоколад мелко нарезать и расплавить на слабом огне с небольшим количеством воды так, чтобы получилась густая однородная масса. Дать остыть и ввести в нее сахар, желтки и размятое масло или маргарин. Хорошо перемешать, добавить взбитые в очень плотную пену белки. Выложить в форму для шарлотки и поставить застывать в морозильник. Окунув форму в горячую воду, выложить на блюдо. Сверху покрыть ванильным кремом. Время приготовления – 30 мин.
    11 июля 2015