Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Напитки домашнего приготовления

Напитки домашнего приготовления
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей

Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.

3 появою у XV ст. «гарячого вина» – горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.

Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.

  • Кулинария
  • Правообладатель: автор
  • Дата написания: 1963
  • Год издания: 1991
  • ISBN (EAN): 9785810400011
  • Дата поступления: 2 сентября 2012