Вкусные рецепты для экономных хозяек

4,2
13 читателей оценили
48 печ. страниц
2013 год
Оцените книгу

Цитаты из книги «Вкусные рецепты для экономных хозяек»

  1. Фаршированные грибы ● 250 г больших грибов, 100 г вареного куриного мяса, 75 г сливочного масла, 1 головка репчатого лука, мелко нарезанная, 1 зубок чеснока, раздавленный, 50 г крошек хлеба. Отрезать ножки у грибов и мелко нарезать половину ножек. Нарезать мясо. Растопить 50 г сливочного масла в средней кастрюле в течение 1 минуты. Добавить лук, чеснок, нарезанные мясо и ножки грибов и готовить 2–3 минуты. Смешать с хлебными крошками. Нафаршировать полученной смесью грибные шляпки. Растопить оставшееся масло в мелкой посуде. Поместить грибы в блюдо и готовить 2–3 минуты.
    27 октября 2019
  2. разделочную доску. Слегка посыпать корицей, убрать влажной тряпочкой излишки воды, раскатать тесто и нарезать полосками. Приготовленные таким образом полоски можно доварить на пару или обжарить во фритюре.
    27 октября 2019
  3. Лепешки из рисовой муки с корицей ● 1 кг рисовой муки, 300 мл воды, 2 г корицы. Замесить тесто из рисовой муки на воде. Выложить тесто в пароварку и варить на пару 30 минут. Затем вынуть и положить на
    27 октября 2019

Автор