Кефирно-клубничный коктейль
1 л кефира, 300 г свежей клубники, сахар или мед, мята.
Ягоды вымыть, очистить, размять и растереть с сахаром или медом. Добавить кефир, перемешать и взбить с помощью миксера.
Коктейль разлить по бокалам и украсить листиками мяты. Можно добавить кусочки пищевого льда, приготовленного из клубничного сока.