Цитаты из книги «Диета баланс»

Уже ни для кого не секрет, что, если вы хотите, чтобы вес снижался, необходимо соблюдать определенный режим питания.

Верьте в свою силу, в свой успех! Нужно очень сильно верить в себя! У вас все получится! Никаких негативных мыслей и сомнений в результате, только позитивный настрой!

Вот перечень «запрещенных» продуктов: • жирное мясо (баранина, свинина) и животный жир (сало); • колбасы, сосиски, консервы; • субпродукты (язык, печень и др.); • мясо утки, гуся и кожа птицы; • молоко и кисломолочные продукты высокой жирности; • жирный творог; • жирные сыры (жирность в сухом веществе, указанная на этикетке, более 50 %).

Если у вас сидячая работа, используйте любую возможность для движения: вставайте каждый час и 5-10 минут ходите: можете пойти в соседний отдел, к начальнику или подчиненным, подняться или спуститься по лестнице, походить по коридору и выпить воды. Можно поставить принтер подальше от компьютера, чтобы вставать и ходить за каждым напечатанным листом бумаги. Кстати, такая ходьба защитит ваши ноги от застоя крови и снизит риск варикозного расширения вен и образования тромбов.

Хлеб также можно употреблять только в первой половине дня на завтрак или на обед, если в эти приемы пищи нет крупяных блюд. За один прием можно съесть 1 кусок хлеба. Хлеб можно заменить 2–3 подсушенными зерновыми хлебцами (типа Finn Crisp). Хлеб обязательно нужно сочетать с овощами и белковым блюдом. На ужин хлеб исключается!

На ужин кашу и гарнир из круп не едим!

• не менее двух перекусов между ними; • перерыв между основным приемом пищи и перекусом должен составлять не более трех часов; • перерыв между основными приемами пищи – не более шести часов; • перерыв между ужином и завтраком – не более десяти часов. При этом необходимо помнить, что основные объем и энергетическая ценность пищи должны приходиться на утренние часы (до 13–15 часов), т. е. завтрак должен быть плотным, обед – полноценным, а ужин – легким.