23febsale10

Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок

Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
Книга доступна в стандартной подписке
60 уже добавило
Оценка читателей

В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.