skyeng2018

Цитаты из На кофеине. Полезная вредная привычка

Читайте в приложениях:
377 уже добавило
Оценка читателей
3.96
  • По популярности
  • По новизне
  • Все настоящие чаи (в отличие от травяных) производятся из одного растения Camellia sinensis. Из него получаются и зеленый, и черный чай, они отличаются только методом обработки. Зеленый производится из неферментированных листьев, черный — из ферментированных, а улун — из частично ферментированных.
    2 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Чтобы получить смертельную дозу кофеина, вам пришлось бы сразу выпить около 50 чашек кофе или 200 стаканов чая.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Версия DSM 2000 года включала четыре расстройства, вызываемые кофеином. Это, во-первых, расстройство, известное как кофеиновая интоксикация, которое проявляется беспокойством, нервозностью, бессонницей, плохой работой кишечника, бессвязными мыслями или речью и учащенными сердцебиениями; во-вторых, вызываемое кофеином тревожное расстройство, симптомы которого — беспокойство, приступы паники, обсессивное[36] или компульсивное поведение; в-третьих, вызываемое кофеином расстройство сна — оно не нуждается в пояснении; и, наконец, неспецифические расстройства, связанные с кофеином.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Одновременно с объявлением FDA о новом изучении кофеина случилось еще одно событие. В DSM-5, обновленную версию руководства по диагностике и статистике психических расстройств, выпущенную в 2013 году, добавили диагноз синдрома отмены кофеина, за который давно ратовал Роланд Гриффитс (как я упоминал в главе 5), что вызвало широкий отклик в СМИ
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • В целях облегчения задачи я исхожу из меры, которая называется «стандартной дозой кофеина», или СДК. СДК равна 75 миллиграммам данного вещества.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Екатерина Великая ежедневно выпивала каких-то пять чашек, но на них уходило 450 граммов кофейных зерен — представляете, какой крепости был напиток?
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Одна шестьдесят четвертая часть чайной ложки — количество, которое содержится во многих безалкогольных энергетиках, — делает вас слегка более энергичным. Шестнадцатая часть чайной ложки, что содержится в 350 миллилитрах кофе, — хорошая доза для тех, кто потребляет этот напиток регулярно. Четверть чайной ложки вызовет неприятные ощущения: ускоренное сердцебиение, потливость, тревогу. А столовая ложка вас убьет.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Се поделилась тем, что она написала в одной из своих книг о чае: наша жизнь — как чайные листья, с течением времени она разворачивается и преображается.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • По его словам, многие не отдавали себе отчета, что в основе их привычки пить кофе лежит кофеин, а некоторые не знают об этом и до сих пор. «Просто им кажется, что по утрам кофе имеет особенно приятный вкус, или они всегда выпивают чашечку, просматривая газету, — они просто это делают и не задумываются о кофеине».
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Не будучи официально признан как наркотик, кофеин тем не менее изменяет настроение, формирует физическое пристрастие, отказ от него вызывает абстинентный синдром, а у определенной части населения развивается зависимость.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • В целом, — пишет Гриффитс, — проведенные исследования показали, что употребление кофе является стабильной и упорядоченной формой лекарственного самоуправления поведением, которое легко поддается анализу с помощью тщательно разработанных экспериментов».
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Объект нашей любви — вещество, которое делает нас энергичными, общительными и счастливыми, а наши рассказы о кофе вуалируют данный факт.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Иными словами, мы все предпочтем хороший кофе посредственному. Но если все, что мы можем получить, — это кофе среднего качества, то я совершенно уверен, что мы его выпьем.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Вы просыпаетесь на Гавайях, смотрите в окно на прекрасный вид. Температура 22 градуса, светит солнце. Перед вами синий океан, хороший пляж, рядом в постели лежит человек, которого вы любите, и вы выпиваете чашку кофе. Это исключительная чашка кофе! Каким бы объективно ни было ее каче
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Трудно сказать, что страннее: что большинство из нас не могут вспомнить последний день, когда они не пили кофе, или что мы считаем это совершенно нормальным.
    В мои цитаты Удалить из цитат