День 8
Завтрак (256 ккал)
Омлет с копченым лососем (256 ккал)
Взбейте вместе 2 небольших яйца (180 ккал) и 1 ст. л. обезжиренного молока (5 ккал). Жарьте на сухой сковороде с антипригарным покрытием до готовности, но не пересушивайте.
Уберите с огня и вмешайте 50 г копченого лосося, порезанного небольшими кусочками (71 ккал).
Ужин (244 ккал)
Рагу из овощей с бальзамическим уксусом и пармезаном (195 ккал)
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте противень тонким слоем масла. В форме для запекания соедините 10 помидоров черри (27 ккал), Ѕ маленького почищенного и порезанного кабачка цукини (9 ккал), Ѕ чашки порезанного кубиками баклажана (11 ккал) и 1 небольшую чашку порезанного красного болгарского перца (50 ккал).
Посыпьте сверху листьями базилика (1 ккал) и заправьте Ѕ ч. л. бальзамического уксуса (6 ккал). Запекайте от 20 до 25 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими и не зарумянятся. Перед подачей посыпьте ј чашки тертого пармезана (90 ккал).
2 мандарина (50 ккал)
Итого за день: 500 ккал