На данный момент я прочитала уже почти что гору книжек про здоровый образ жизни и правильное питание домашней едой.
Не все они, как и йогурты, одинаково полезны, особенно тем, кто с данной темой ещё только начинает знакомиться. Хотя лично я сомневаюсь в существовании таких людей, ибо радио в машине мне сказало, что за прошедший год жители нашей необъятной стали меньше употреблять алкоголя и чаще переходить на ЗОЖ (во дают!). Оставим СМИ с их пожизненной провокацией в покое и перейдём непосредственно к книге.
Помнится, недавно я писала свой крайне отрицательный отзыв на книгу про разрушение мифов нашей соотечественницы.
https://www.livelib.ru/review/810855-mifoedy-kak-perestat-pitatsya-zabluzhdeniyami-na-golodnyj-zheludok-yulianna-pliskina
Самую большую ректальную боль у меня вызвало тогда маленькое количество информации, чрезмерный пафос изложения и, самое главное, - отсутствие упоминания первоисточников. "Я в интернетах прочитала" - это не аргумент в данном случае и никогда им являться не будет.
Так вот, к чему я веду, "Еда под контролем мозга" - это те же "Мифоеды" только не курильщика, а здорового человека.
Кратко перечислю качественные отличия, которые, несомненно, являются и плюсами данной книги:
- абсолютно все тезисы и выводы аргументированы с точным указанием источников исследований, научных статей, изданий и т.д. (в конце книги приведён полный список источников, дабы читатель смог сам сориентироваться в интересующих его темах);
- все те же самые "мифы" разрушаются просто и лаконично, без пафоса и тупых повторов для детей 3-х лет;
-книга о питании и "о, чудо!" - в ней есть рецепты этого самого правильного питания;
-есть интервью с всякими поварами из ресторанов (наверное, крутыми) которые признаны ответить на самый главный вопрос обычного потребителя: "чем питаются повара и есть ли у них время на здоровый образ жизни;
-пока читаешь данную книгу нет ощущения, что тебя держат за имбецила (по крайней мере, не автор);
-нет восторженного отношения к алкоголю в отличие от, по ходу дела, всё время прибухивающей Плискиной, золотая середина - это почти всегда очень мудрое решение;
-все главные тезисы даны автором в виде шпаргалок в конце книги - это особенно актуально для тех, кому тяжело акцентироваться на главном.
Вывод: читабельно для определённой аудитории людей; намного лучше произведений наших соотечественников, гонящихся за непостижимыми гоп-идеалами (90-е уже прошли!).