Цитата из книги «Измени себя за 22 дня. Веганская программа, которая преобразит ваше тело и вашу жизнь»

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИКО-ДЕ-ГАЛЬО: • 1 авокадо (очистить и мелко нарезать) • 2 помидора среднего размера (нарезать кубиками) • 1 небольшая головка репчатого лука (нарезать) • 1/2 перца халапеньо (удалить семена и измельчить) • 2 лайма (выдавить сок) • 1 зубчик чеснока (измельчить) • 1/4 стакана петрушки (измельчить; можно заменить кинзой) • Свежемолотый черный перец по вкусу • Морская соль по вкусу