Розы принято классифицировать на основе устойчивых определенных признаков. Например, различают сорта парковых и садовых растений. К первым относят пышно цветущие виды шиповника и их гибриды, которые успешно переносят перепады температур и не требуют укрытия при их значительном понижении. Вторые же являются гибридами субтропических и европейских видов роз, требующих особого ухода и укрытия в зимний период.
В зависимости от количества лепестков, розы делятся на три группы: простые (не более семи лепестков), полумахровые (8—20 лепестков), махровые (более 20 лепестков)