Картошка с укропом, жареная колбаса и торт с ирисками....

«Не тот нынче бородинский». Куда исчез весь вкусный хлеб? И как его найти?

Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала!

«Что едят эти вегетарианцы?!» Действительно вкусные блюда без мяса, молока и яиц (спойлер: внутри рецепт сгущенки из яблок!)

Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно

«Создан, чтобы делать жизнь проще». Так ли плох майонез и в каких блюдах он уместен? Плюс быстрый рецепт майонеза!

Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе

«Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере)

«У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт

В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи»

«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться

А теперь шампанское! Как его правильно открыть (чтобы все остались целы) и чем закусывать?

«Наша скрепа». Мы знаем, что вы обожаете оливье. Вот целых семь рецептов (даже с айвой)

«Чувствую вредоносную котлетность». Какие фильмы о еде советует посмотреть Антон Долин? И почему он боится котлет и компота?

Скоро начнется второй сезон подкаста «Сложные щи» — о семейных историях и рецептах

«Я не буду его есть! Он мой друг!» Яна Вагнер (роман-катастрофа «Вонгозеро») — о мухоморах и закусках из насекомых

«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться

Картошка с укропом, жареная колбаса и торт с ирисками. Самые вкусные (и быстрые!) дачные блюда от редактора Александры Ливергант

«Безумно вкусно и чудовищно вредно!» Татьяна Толстая рассказывает, что ели и едят в ее семье

«Легли и едят как не в себя». Переводчик Виктор Сонькин — о том, как на самом деле пировали древние римляне

Салат с майонезом под коньяк в девять утра. Что едят врачи? Рассказывает нейрохирург Алексей Кащеев (а еще читает «алкогольные» стихи)