Цитаты из книги «Азбука хороших манер для настоящей леди»

Прошу вас извинить меня. Идеальная формула на все случаи жизни.

Итак, можно представить женщину мужчине, но никогда мужчину женщине.

ЕЩЕ НЕМНОГО • • За столом или в баре нельзя протягивать свой бокал официанту. Нужно привлечь его внимание и заказать, не произнося слова «еще», которое в данных обстоятельствах вызывает негативные ассоциации.

В ответ на благодарность можно просто сказать: «Мне это не составило труда», «Мне это доставило удовольствие» или использовать любую другую фразу, выражающую любезность, которая придет на ум.

В ВЕЖЛИВОСТЬ Так называют умение контролировать свое сознание; обогащая его позитивными мыслями, позволяющими нам спокойно общаться с другими людьми. Вежливость заставляет грубияна соблюдать

иногда бывает в бистро, хлеб кладут на стол, на салфетку или на скатерть, но ни в коем случае не на край обеденной тарелки.

КУДА ПОЛОЖИТЬ ХЛЕБ • • Хлебец или кусок багета, взятые из корзинки, кладут на тарелку, стоящую слева от обеденной. Если нет пирожковой тарелки,

ЧАЕВЫЕ • • Если вы довольны ездой и водителем, оставьте ему чаевые в размере 10–15 % от суммы на счетчике.

Во время обеда – но не во время десерта – вилку держат левой рукой, обычно удерживая ею еду, которую нарезают ножом. Если резать нечего, ножом пододвигают еду к вилке, с помощью которой ее отправляют в рот. На американский манер можно переложить прибор из левой руки в правую.

Ложка для спагетти. Она существует только в нашем воображении. В принципе, с длинными макаронами не используют ложку. Однако в Северной Америке укоренился один итальянский обычай. Он заключается в том, что ложку держат правой рукой, помогая ею накручивать небольшие порции макарон на вилку.