Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Цитаты из Искусство правильного питания

Читайте в приложениях:
1260 уже добавило
Оценка читателей
3.4
  • По популярности
  • По новизне
  • Я прошу вас остановиться на секунду и повторить громко (да, попробуйте): «Набор веса не более чем химическая реакция моего тела на пищу».
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Когда вы не пьете достаточно воды, вы не позволяете организму восстанавливать сердце, печень, легкие…
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • С самого первого дня вы будете выполнять по утрам две вещи, которые вскоре войдут в привычку. Во-первых, взвешивайтесь. Не надо слез и
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Набор веса не более чем химическая реакция моего тела на
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Когда вы подвергаете протеины термической обработке, они изменяются химически и физически, это называется денатурацией.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Во время очищения обязательно выпивайте свою дневную норму воды, чтобы помочь вашему организму. Вы также можете пить несладкий травяной чай без кофеина. Некоторые считают, что процессу способствует горячий душ или сауна, если есть возможность туда попасть, – так через поры выходит еще больше токсинов. Кроме того, вам помогут любые успокаивающие практики – такие как йога, медитации или долгие прогулки. Вы сможете сосредоточиться и оценить то, как много работает ваш организм.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • постарайтесь сделать так, чтобы эти три дня стали исключительно вашими, чтобы в это время не происходило никаких других важных вещей.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Сауна от 10 до 20 минут, принятие горячей ванны, сон под одеялом и в носках, питье горячего чая вместо воды со льдом. Включение этих мер в свою жизнь будет иметь поразительный эффект.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Лин-Жене Ресита
    Искусство правильного питания
    Lyn-Genet Recitas
    THE PLAN: ELIMINATE THE SURPRISING «HEALTHY» FOODS THAT ARE MAKING YOU FAT AND LOSE WEIGHT FAST
    Copyright © 2013 by Lyn-Genet Recitas
    This edition published by agreement with Grand Central Published, New York, NY, USA.
    All rights reserved
    © Говорухина Т.С., перевод на русский язык, 2013
    © Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2013
    От автора
    Я писала эту книгу с огромным удовольствием и хочу поблагодарить за поддержку следующих людей: Диану Барони, Ричарда Пайна, Лесли Джейн Семур. Отдельное спасибо Дебре Голдстайн, которую я иногда сводила с ума – ну ладно, очень часто, – но всегда терпеливой и профессиональной.
    Крепче всех я обнимаю моих горячо любимых клиентов, моих сотрудников и родных. Ребята, спасибо, что поделились своими историями и рассказали о своих победах, а главное – что прошли свой собственный путь к оздоровлению. Вы всегда вдохновляете меня, и я не перестаю удивляться вашей выдержке.
    Отдельно благодарю своих сильных, опытных и невероятно жизнерадостных сотрудников: Мэгги Конверс, мою правую руку; Синди Хуан; доктора Кэтти Рейнолдс и доктора Лизу Бойер. Благодаря вам эта книга стала такой, спасибо вам за все ваши вдумчивые ответы на мои письма, даже поздно вечером и рано утром, – я знаю, что здоровье для вас многое значит.
    Спасибо и тебе, Билл Гилетт, мой жених, – за то, что помогал мне сохранить рассудок, за то, что верил в меня, готовил ужины, пока я сгорала на работе. Спасибо, Тед Реситас, за то, что всегда оставался преданным другом, готовым помочь. И самое большое спасибо моему прекрасному сыну Брейдену, который все время спрашивал меня, когда же мама закончит свою книгу и мы сможем поиграть подольше, и не устающего с гордостью повторять, что она делает людей лучше.
    Введение
    Вы пробовали одну диету за другой. Вы правильно питались. Занимались спортом. Но вы по-прежнему продолжаете набирать вес. Может быть, немного или больше… А может, вы и не набираете вес, а у вас просто не получается сбросить нежелательные килограммы привычным способом. В то же время вы можете страдать от гормональных расстройств, дерматологических заболеваний, мигреней, депрессии, болей в суставах, слизистого колита, болезни Крона или других заболеваний пищеварительной системы. В один прекрасный день вы встаете на весы после употребления полезной, здоровой пищи – вес увеличился, и вы не понимаете почему.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Пряности и специи, такие как душица, тмин, корица и гвоздика, дают куда больше, чем приятный аромат. Компоненты из масел этих растений обладают сильным антимикробным эффектом – достаточно сильным, чтобы помочь удалить такие патогенные возбудители из пищи, как кишечная палочка.
    Все пряности и специи, которые мы используем в плане, известны своим антибиотическим, убивающим микробы и улучшающим пищеварение эффектом: куркума, корица, семена тмина, черный перец, розмарин, чеснок, лук, мята, имбирь, гвоздика и т. д. Поэтому свободно добавляйте их, чтобы снизить ваш уровень соли в организме, и наслаждайтесь положительным влиянием на здоровье!
    Самостоятельное выращивание пряностей (да, городские жители тоже могут этим заниматься) делает прием пищи особенным. Когда пряности начинают цвести, используйте их цветки как красивое украшение блюда.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Лимонно-чесночный соус
    4 порции
    ● 5 больших целых головок чеснока
    ● 2 ст. л. оливкового масла
    ● 4 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
    ● Морская соль по вкусу
    ● Свежемолотый черный перец по вкусу
    Очистите чеснок. Каждую головку чеснока смешайте с оливковым маслом и выпекайте при 88 °C в течение 45 мин. Дайте остыть 10 мин. Отделите зубчики чеснока и раздавите их до получения мякоти. Удалите кожуру. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешайте все вручную или в миксере.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Честно говоря, алкоголь обычно не проблема, если вы не пьете пиво или шампанское или не смешиваете газированную воду с крепкими напитками (углекислый газ мешает пищеварению). В пиве много дрожжей, с которыми у многих людей возникает проблема. И между газированным, кислым белым вином и добавленными сахарами, которые вызывают брожение дрожжей, я называю шампанское дьяволом в красном платье…
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Свежий лимон и лайм помогают вашей печени переработать алкоголь. Помните, когда бы вы ни уменьшали нагрузку на ваши жизненно важные органы, мы всегда награждаемся более простой потерей веса.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Попытайтесь использовать тмин, корицу, красный стручковый перец, куркуму и имбирь (все противовоспалительные специи) в вашей пище так часто, как вы можете, для вкуса и проверьте другие, которые вам нравятся.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Семена подсолнуха: 5 граммов в 1 унции (28 граммов)
    ♦ Тыквенные семечки: 9 граммов в 1 унции
    ♦ Миндаль: 8 граммов в 1 унции
    ♦ Сыр: 8 граммов в 1 унции
    ♦ Нут: 5 граммов на 250 граммов
    ♦ Семена чии: 5 граммов в двух столовых ложках
    ♦ Рис: 5 граммов на 250 граммов
    ♦ Животный белок: приблизительно 7 граммов в 1 унции (напоминание: держите баланс потребления животных белков, планируйте большее количество на обед, чем на ужин, до тех пор, пока вы не проверите, как ваше тело
    В мои цитаты Удалить из цитат