Минимальное суточное потребление белка,
- Главная
- Здоровое и правильное питание
- ⭐️Лариса Микулович
- 📚«Советы специалиста. О продуктах питания»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
1
(1 оценка)
Советы специалиста. О продуктах питания
245 печатных страниц
Время чтения ≈ 7ч
2009 год
0+
По подписке
229 руб.
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн оформите подписку
Оцените книгу
О книге
Приведена общая характеристика продуктов питания растительного и животного происхождения, показано, чем именно полезен тот или иной пищевой продукт, в каком виде его лучше использовать в питании, как лучше сохранять пищевые продукты в цельном, непереработанном виде, наиболее предпочтительном с точки зрения полезности для здоровья и минимального разрушения в пище витаминов, ароматических и прочих ценнейших веществ.
Для широкого круга читателей.
читайте онлайн полную версию книги «Советы специалиста. О продуктах питания» автора Лариса Микулович на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Советы специалиста. О продуктах питания» где угодно даже без интернета.
Подробная информация
- Дата написания:
- 1 января 2009
- Объем:
- 441312
- Год издания:
- 2009
- Дата поступления:
- 13 апреля 2024
- ISBN (EAN):
- 9789850614810
- Время на чтение:
- 7 ч.
Поделиться
Белки, содержащиеся в мясе, рыбе, птице, яйцах, молоке и молочных продуктах, практически все взаимозаменяемы. При отсутствии мяса его белок вполне может быть заменен белком яйца, творога и даже молока
Белки животного происхождения усваиваются лучше. Белки растительного происхождения менее полноценны, поскольку обычно не сбалансированы по аминокислотному составу.
О проекте
О подписке