Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Дипломное проектирование винзаводов

Дипломное проектирование винзаводов
Книга доступна в премиум-подписке
Добавить в мои книги
Оценка читателей

В учебном пособии представлено типовое содержание раздела дипломного проекта, в котором рассмотрено обоснование технологических линий и проектирование цехов по переработке винограда и виноматериалов. Даны рекомендации по выбору технологических схем, применяемых в технологии виноделия и рекомендации по проектированию строительного раздела дипломного проекта. Приведены примеры основных конструктивных элементов производственных зданий.

Оглавление