Цитата из книги «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»

Мудрость гласит, что гораздо проще поддерживать порядок, чем исправлять беспорядок. Лечить болезнь после того, как вы заболели, все равно что копать колодец, когда вам захотелось пить, или ковать оружие, когда война уже началась.