Книга или автор
Книга недоступна
Атомы у нас дома

Атомы у нас дома

Премиум
Атомы у нас дома
3,9
13 читателей оценили
330 печ. страниц
2017 год
12+
Оцените книгу

О книге

В этой книге ученый и популяризатор науки Крис Вудфорд занимательно рассказывает, какие научные объяснения стоят за обыденными и на первый взгляд очевидными явлениями. Сколько весит дом и почему он не проваливается под землю? Почему не падают небоскребы? Какой длины рычаг нужен, чтобы поднять Землю? После прочтения этой книги повседневные вещи никогда не станут для вас прежними.

На русском языке публикуется впервые.

Читайте онлайн полную версию книги «Атомы у нас дома» автора Криса Вудфорда на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Атомы у нас дома» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Переводчик: Михаил Попов

Дата написания: 2015

Год издания: 2017

ISBN (EAN): 9785001006626

Объем: 595.0 тыс. знаков

Купить книгу

  1. Когда шерсть встречается с водой, она проявляет экзотермичность, выделяя тепло. Она превращает пот в тепло в силу трех своих свойств. Помните, мы говорили о том, что молекулы воды полярны, поэтому притягиваются к вещам на манер магнитов? Они легко проникают в волокна шерсти и прилипают к ним своим водородным полюсом, встраиваясь в корковый слой (ячеистую структуру в центре волокон) и создавая водородные связи. Когда благодаря этому молекулы оказываются связанными между собой, они становятся более устойчивыми и выделяют энергию. Именно она частично и согревает ваше тело252.
    2 марта 2020
  2. В туалетах используется маленький трюк — эффект сифона. Вода смывается потому же, почему раковина на кухне издает булькающий звук, когда освобождается от воды. В большинстве туалетов сливная труба позади чаши изогнута в виде буквы U или S, и небольшое количество воды постоянно находится в нижней части этого изгиба. С одной стороны, она служит естественным клапаном, который не дает запахам (и бактериям) заполонить ваш туалет. С другой — когда вы нажимаете на спуск унитаза и 12 л воды устремляются вниз, каждая капля из чаши давит на каплю в сифоне, выдавливая воду в выходную трубу. Здесь стоит вспомнить уравнение непрерывности. Когда большой объем воды врывается в чашу унитаза, скорость ее течения в узкой сливной трубе будет очень высокой. По мере истечения вода набирает скорость и «тянет» за собой другую воду, создавая мощный эффект «сифона» — засасывающий эффект в области относительно низкого давления с частичным вакуумом. В результате чаша унитаза освобождается быстро и с большой энергией.
    2 марта 2020
  3. Кетчуп: псевдопластичная неньютоновская жидкость. Сами по себе волокна томатов связываются в бутылке с кетчупом в некое полувязкое образование. В таком виде соус извлечь из бутылки трудно. Но стоит встряхнуть его, и вы разорвете полувязкие связи, тогда жидкость из бутылки вытечет легко.
    2 марта 2020