Безопасный биохакинг: как прокачать весь организм без вреда для здоровья

Блокируя mTor, мы замедляем темпы роста клетки

7. Имбирь. В исследовании 2014 года[73] показано, что имбирь может снизить уровень общего холестерина и триглицеридов. Аналогичный эксперимент, проведенный ранее, в 2008 году[74], говорит, что употребление имбиря приводит к снижению ЛПНП и повышению ЛПВП. Вы можете заваривать имбирь или принимать его в сыром виде. 8. Льняное семя. Как его семена, так и полученное из них масло являются хорошими источниками жирных кислот омега–3, которые имеют ряд преимуществ для здоровья, в том числе повышают уровень холестерина ЛПВП. Так что не только рыба богата той самой омегой–3! Чтобы получить максимальную пользу от льняного семени, используйте его масло или порошок из семян. 10. Омега. Если раньше повсюду продавались БАДы омега 3–6–9, то в результате многочисленных исследований стало понятно, что важно добавлять в рацион именно омега–3 жирные кислоты. Дело в том, что в нашем рационе и так достаточно омега–6 и 9. Как правило, мы испытываем дефицит омега–3. И если чаша весов будет смещена в сторону первых, то возрастают риски ряда заболеваний, включая развитие онкологии. Существуют три наиболее важных типа жирных кислот омега–3: • АЛК (альфа-линоленовая кислота); • ДГК (докозагексаеновая кислота); • ЭПК (эйкозапентаеновая кислота).

фруктах и овощах. Что интересно, ряд производителей начали добавлять фитостерины в готовые продукты, такие как маргарин и йогурт. Да, забавно, но факт: вы можете есть пищу, содержащую холестерин, и в то же время хотя бы немного противодействовать влиянию этого холестерина! 5. Соевый белок. Соевые бобы и продукты, которые их содержат, могут незначительно снизить уровень холестерина вредной фракции – ЛПНП. Тофу, соевое молоко и приготовленные на пару соевые бобы – хороший источник постного белка, а это означает, что употребление их вместо жирной пищи, такой как говядина, может снизить общий уровень холестерина. 6. Красный дрожжевой рис. Это белый рис, ферментированный при помощи плесени Monascus purpureus. Его едят и используют как лекарство в Китае. В ряде исследований показано, что некоторые добавки из красного дрожжевого риса снижают уровень холестерина, потому что они содержат монаколин К. Он имеет тот же химический состав, что и ловастатин – лекарство, снижающее уровень холестерина.[72]