Кэндис Кумай — отзывы о творчестве автора и мнения читателей

Отзывы на книги автора «Кэндис Кумай»

5 
отзывов

Farsalia

Оценил книгу

"Кинцуги" Кэндис Кумай - это красивая и милая книга-поддержка, особенно для тех, у кого тяжелые времена или переживания.
Поскольку автор является поваром, то большую часть книги составляют рецепты. Они не сложные и являются не вполне аутентичными, сама Кэндис Кумай называет их её вольными адаптациями японской кухни в калифорнийском стиле. Можно сказать, это возможность добавить немного азиатской экзотики или организовать тематический ужин/десерт в японском стиле, готовя при этом достаточно привычные блюда (никаких крайностей).
Что касается так называемых духовных практик, о них речь идет не слишком пространно, а советы даются очень простые. В целом, это действительно то, что нужно застрессованным людям, у которых голова забита проблемами: четкие и внятные слова поддержки, а также легко реализуемые советы попробовать то и другое.
На самом деле, книга просто вдохновляет на то, чтобы двигаться дальше. Делать что-нибудь новое (можно начать, например, с того, чтобы разбавить уныние капелькой блюд с японской экзотикой), поехать куда-то, посетить историческую родину, пообщаться со старыми друзьями или познакомиться с новыми, пойти на какие-нибудь мастер-классы или курсы того, чем давно хотели заняться. Одним словом, просто сделать шаг, хотя бы и маленький, в сторону позитивных эмоций, пускай это и будет всего лишь теплая ароматная ванна.
Лично мне книга пришлась по душе (я даже приготовила некоторые блюда, а также заменила кофе матчей - не знаю, надолго ли, но пока пять дней полет нормальный).
В общем и целом, это не супер научный труд и явно не будет претендентом на Букеровскую премию, но всем нам иногда нужны простые слова поддержки - именно для этого Кэндис Кумай написала своё произведение, и на мой скромный взгляд, с задачей своей она справилась.

Поделиться

rosemary_remembers

Оценил книгу

Последние несколько лет я без особого энтузиазма нахожусь в замкнутом круге чтения книг на тему "рассортируй штаны по цвету и будет тебе счастье", "захоти стать успешным - и стань" и так далее. Половина этих книг мне даже не нравятся, другая половина оставляет приятный настрой, который выветривается через три дня, но прекращать я, тем не менее, не собираюсь, уж больно красиво эти книжки у нас издают, лучше, чем классику (серьезно, я купила четыре (4) книжки Гретхен Рубен просто потому что они прекрасные внешне).

Эта книжка мне в целом понравилась, хотя больше всего в ней, пожалуй, нереализованного потенциала.

Кэндис Кумай вызывает у меня двойственное ощущение одновременно очень ненатуральной барышни и человека с индивидуальностью. Она родилась в Калифорнии, оба ее родителя иммигранты: отец поляк, мать японка. До этой книги Кэндис выпустила 5 кулинарных книг, одна из которых, например, называется Cook Yourself Sexy.

Как она сама признается, она была на 100% готова написать еще одну basic bitch книжку, когда ее издатель сказал ей [неубедительная история о чутком издателе, желающем раскрыть внутренний мир автора], и получилась эта вещица.

Структура книжки такова: сначала автор очень кратко пробегается по определению "кинцуги", что википедия делает более удовлетворительно, далее автор выделяет несколько лозунгов японской жизни и кратко описывает их, проиллюстрировав какой-нибудь историей 90-летних жителей Окинавы.

Самый большой раздел посвящен питанию и приведена масса рецептов, которые предваряет перечень основных ингредиентов. Далее эти ингредиенты фигурируют в рецептах под своими японскими названиями, так что даже если я решу приготовить якисобу по рецепту Кэндис, мне придется делать это со словарем.

И наконец, в конце приведен перечень любимых мест автора в Японии, который понравился мне больше всего и который и заслужил хорошую оценку, потому что я хотя бы узнала, что Нара раньше была столицей Японии, а гору Фудзи видно даже из Токио.

Моментами, как бы между строк, Кэндис упоминает, что поехала в Японию исцеляться, залечивать свое разбитое сердце, объездила кучу прекрасных мест и познакомилась с местными жителями, милые фотографии которых она даже иногда прикладывает. Если бы эта книга была об этом, была написана больше в стиле "Ешь, молись, люби", я бы впечатлилась куда сильнее. И рецепты можно было бы издать отдельной кулинарной книжкой и получить две книги, а не одну, которую даже не знаешь, куда и отнести в итоге. Может быть, я переоцениваю творческий потенциал мадам Кумай, кто знает.

Само издание в паре мест резало глаз странными опечатками, в том числе в фамилиях.

Поделиться

skerty2015

Оценил книгу

Техника «кинцуги» применяется к посуде, которая разбита, но любима. Художник с заботой покрывает трещины золотом, и посуда становится еще красивее.

Кэндис Кумай предлагает применить эту технику к нашему сердцу и жизни.

Правильно пишет автор, что сейчас в психологии идет упор только на позитив. Сам по себе он не плох, но порой эмоции остаются непрожитыми, невыплаканными и накрывают с новой силой.

Как же мне понравилась японская философия, есть в ней какое-то спокойствие, умиротворение, мудрость и сила.

Что важного в книге:

• в чем прелесть несовершенства
• почему важно обнуляться
• нужно ли больше стараться
• повседневная забота о себе
• солидный пласт выделен питанию, традиции, рецепты японской кухни с фотографиями
• важность близкого окружения
• ценность личной истории

Кинцуги - это практика любви к себе, принятие своих ошибок, трещин, прощение себя.

Напоследок хочется сказать: «Ки о цукете» (берегите себя).

Поделиться

aenyeluned

Оценил книгу

Книга попалась в руки случайно и оставила неоднозначные впечатления после прочтения. Вся она показалась какой-то чересчур личной, излишне пронзительной — огромное множество раз авторка обращается к читателям с текстом «вот, делайте так, пожалуйста, и будьте счастливы, обязательно, у вас всё получится». Это выглядит немного слащавым и малость даже (не побоюсь этого слова) отчаянным — было заметно, что где-то у Кэндис Кумай всё ещё болит, и стремясь приобщить других к своей философии, она и себя заодно убеждает, что действует правильно.

Кто действовал правильно, как вы понимаете, узнать не получится :)

Зато нас познакомят (весьма бегло и поверхностно, объём у книги скромный) с личной историей семьи Кэндис, метафорой её исцеления, красотами Японии и, собственно, основными принципами, которые призваны преобразовать вашу жизнь и видоизменить ваш взгляд на вещи.
Наверное, стоит отметить, что книг по саморазвитию до этого я никогда не читала, и все обращения посторонних людей «подняться, начать действовать и увидеть свет в мелочах» всегда вызывали только лёгкий оттенок недоумения.

Некоторые метафоры в книге, сопутствующие фотографии и лёгкий, живой слог мне понравились. А другие моменты показались откровенно глупыми и избитыми — в тексте дословно фигурировало:

Даже если вы хотите лишь заплакать, помните, что для кого-то вы целый мир.

Паблики цитат прямиком из 2010-го рукоплескали.

Стоит также быть готовым к тому, что почти половина книги — это рецепты японской вегетарианской кухни, которой уделяется особое место во всей изложенной философии. Они дополнены красочными фотографиями и очень живо описаны. В качестве сомневаться не приходится — авторка является ещё и профессиональной кулинарной мастерицей.

Основным поводом для не самой высокой оценки, стала попытка понять, кому книга и правда может помочь. Вероятно, людей, пребывающих в тяжёлой ситуации, силящихся найти выход или уже утративших надежду, мало поддержат слова о том, как замечательно и велико японское культурное наследие, как верно они живут, и что порой, если ты сидишь в канаве — так и было задумано.
(тоже, к слову, почти дословная цитата)

Основная метафора ну очень сомнительна. Кинцуги — японское искусство реставрации керамических изделий, где трещины заполняются лаком и позолотой. Нас учат, что после залатывания наших ран мы становимся ещё краше, что травмы и испытания делают нас сильными и прекрасными. Звучит поэтично, но токсичность подобного суждения, вероятно, может причинить ещё и огромнейший вред. Рассказывать людям о том, что путь становления — это путь сквозь травму не кажется правильным. Чтобы стать счастливыми и успешными, совсем необязательно переживать кошмар.
Переживать кошмар — больно и деструктивно. Нужно стараться жить благополучно, а не превозмогать страдания и находить утешение в трещинах. Но это, разумеется, исключительное имхо.

Некоторые из основных принципов учения показались довольно противоречивыми, но вот список рецептов я утащила и в ближайшее время постараюсь даже что-нибудь попробовать.
В остальном, книга оставила в сомнениях и замешательстве. Не думаю, что сидящие в канаве будут в состоянии оценить протянутую им длань восточной философии. Воспринимать же книгу исключительно как образец инакомыслия и совсем другой культуры сложно как раз из-за взываний авторки к тому, что так жить правильно и необходимо всем.

А, ну и по поводу необходимости правильного питания, обозначенного Кэндис — рецепты и правда замечательные, вот только 70% жителей стран СНГ едва ли смогут позволить себе упомянутые ингредиенты. Кто-то по причине отсутствия денег, кто-то по причине отсутствия времени — ведь нужно ещё и работать, водить детей в сад, школу, помогать им учить уроки и ухаживать за больными родителями.

Но фотографии гор и городов волшебные.

Поделиться

Prokhs

Оценил книгу

Действительно цепляющий заголовок и красивая обложка и пожалуй на этом все. Книгу читать невозможно, это псевдофилософия на пару страниц, а после поваренная книга. Очень много рецептов и пару статей из Википедии про Кинцуги. Пару фото и много пафоса, похоже на самовосхваление автора.

Что касается части с философствованием и рассуждением, здесь все очень примитивно и рвано, ни одна мысль не раскрыта, а просто мимолетно обозначена и выведена парой красивых слов, как обычно и бывает в плохом чтиве. Абсолютно противоречивые принципы «работы над собой».

Я уже молчу про опечатки, «Бомбора», спасибо за неимоверное количество опечаток.

В общем удовольствия получить не получилось, ни интеллектуального, ни психологического. Увы. Слишком дорого для такого, много воды.

Поделиться