Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
4 мин.
4 Мбайт
2018 год
12+
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуИзучением молочных продуктов и, собственно, йогурта занимался Нобелевский лауреат Е. Мечников. Он наблюдал за образом жизни народов Балканского полуострова. Жители Балкан пили молочный напиток, который они называли югуртом, и славились долголетием. По своим наблюдениям ученый открыл йогуртовые бактерии, или лактобактерии, – Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus.
Слушайте онлайн полную версию подкаста «Как йогурт попал в Россию» автора Павел Картаев с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Как йогурт попал в Россию» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты