50 г свинины или куриного мяса, лучше замороженного, 1 л воды, 100 г овсяных хлопьев.
Посолить воду, довести до кипения, всыпать в кипящую воду тонко наструганное мясо (замороженное мясо строгается острым ножом толщиной не более 0,5 мм). После повторного закипания подождать 5 минут и, помешивая, засыпать овсяные хлопья. Через пять минут суп выключить – он готов. Едят суп из овсяных хлопьев горячим на завтрак. Суп дает энергию на целый день, появляется ощущение внутреннего тепла, и на улице человек не мерзнет в холодную погоду.