Книга или автор
Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые

Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые

Премиум
Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые
4,4
21 читатель оценил
57 печ. страниц
2017 год
12+
Оцените книгу

О книге

Торты с сюрпризом сделают ваш праздник незабываемым! Их ароматная середина подарит в разрезе цветы из творожного теста, радужное сердце с цедрой лайма, милых шоколадных кошек, ежевичное омбре и даже признание в любви! Торты просты в приготовлении. Эффектные приемы работы с различными видами теста, наполнителями из цедры, орехов, кусочков желе и шоколадных капель, начинками и специальными трафаретами превращают обычный рецепт в кулинарный шедевр.

Читайте онлайн полную версию книги «Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые» автора Ирины Жиляевой на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания: 2016

Год издания: 2017

ISBN (EAN): 9786171220935

Объем: 104.1 тыс. знаков

Купить книгу

Отзывы на книгу «Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые»

  1. Юлия
    Юлия
    Оценил книгу

    Отличная книга!!! Все подробно описано. С Фото. Спасибо автором за такие прекрасные рецепты! Рекомендую!

Цитаты из книги «Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые»

  1. Шоколадная глазурь   Ингредиенты • шоколад — 100 г • сливки 33 % — 120 мл • сливочное масло — 20 г   Шоколад растопить, помешивая, влить сливки. Добавить сливочное масло, перемешать до однородности и остудить.
    5 сентября 2018
  2. Крем для покрытия тортов   Ингредиенты   • сливочное масло — 150 г • сахарная пудра — 150 г • сливочный сыр — 300 г   Сливочное масло взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Продолжая взбивать, постепенно добавить сливочный сыр.
    5 сентября 2018