Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода

Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
25 уже добавили
Оценка читателей

Садоводов-огородников в нашей стране объединяет одна идея: максимально сохранить и использовать выращенный урожай. Тем более климатические условия стимулируют жителей наших широт обходиться с дарами природы достаточно ответственно.

Фрукты, ягоды и овощи должны составлять 15–20 % общей суточной энергетической ценности рациона человека, их необходимо употреблять круглый год. Они являются основными источниками витаминов, минералов, углеводов, клетчатки и многих других ценных веществ.

Эта книга станет хорошим подспорьем в течение всего дачного сезона как для начинающих, так и для опытных кулинаров. В ней обнародованы кулинарные секреты и небанальные рецепты бывалых борцов за 100 %-ное использование урожая. Они помогут найти кулинарное применение всем овощам, травам, ягодам и фруктам, все сохранить.

Оглавление
  • Серия «Лакомка»
  • Кулинария, Сад и огород
  • Правообладатель: Эксмо
  • Дата написания: 2014
  • Год издания: 2014
  • ISBN (EAN): 9785699722242
  • Дата поступления: 3 апреля 2016
  • Объем: (557,7 тыс. знаков)
    ● ● ● ● ● ●
Другие книги серии «Лакомка»