23febsale10

Блюда нашего детства

Блюда нашего детства
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей
4.0

Бабушкины пироги, блины и оладьи. Мамины салаты с вареной колбасой, с консервированной скумбрией и печенью трески. Орешки со сгущенкой, торты на меду у друзей. Обеды были полноценны и состояли из первого, второго и третьего – компота или киселя! Печенье, вафли, сладости ели по выходным. Праздничные столы ломились от блюд с продуктами, которые можно было достать. Летом заготавливали солености из овощей и грибов, варенья из фруктов и ягод, и этих заготовок хватало до весны! Ели просто, жили весело. В этой книге собраны рецепты, по которым готовили разные люди и в разные годы, и блюда эти до сих пор возбуждают аппетит!

Оглавление
  • Детство, детство, ты куда ушло…
  • Гренки, блины и пироги
  • Гренки
  • Сухарики-гренки простые
  • Сухарики соленые
  • Гренки обыкновенные в масле
  • Гренки из баранок
  • Гренки соленые в масле
  • Гренки с выпускными яйцами
  • Гренки с яичным омлетом
  • Гренки с яйцами «в мешочек»
  • Гренки из ржаного хлеба с яйцами и луком
  • Гренки с сыром (к бульону)
  • Гренки из ржаного хлеба с яичницей
  • Гренки с сыром и яблоками
  • Гренки с луком
  • Гренки с сыром, яйцом и томат-пастой
  • Гренки с брынзой
  • Гренки с брынзой и яйцом
  • Гренки с паштетом и сыром
  • Гренки с колбасой
  • Гренки с чесноком
  • Гренки с ветчиной и сыром
  • Гренки с ветчиной и яйцом
  • Гренки с ветчиной и яичницей
  • Гренки с ветчиной и луком
  • Гренки со шпротами
  • Гренки простые с сахаром
  • Гренки с сахаром молочные
  • Гренки сладкие заливные
  • Гренки с малиной
  • Гренки с консервированными фруктами (праздничные)
  • Гренки с мармеладом
  • Гренки с повидлом
  • Гренки с вареньем
  • Блины
  • Дрожжевое тесто
  • Блины простые гречневые
  • Заварные
  • Блины сдобные гречневые
  • Пшеничные
  • Блины скороспелые
  • Сметанные
  • Пшенные
  • Яичные
  • Овсяные блины
  • Овсяные сдобные
  • Оладьи
  • Пшеничные оладьи
  • Оладьи со сметаной
  • Оладьи с тыквой
  • Манные
  • Яблочные
  • Сметанные
  • Ватрушки
  • Ватрушки из пресного сдобного теста
  • Ватрушка с творогом плоская
  • Ватрушка с мясом
  • Ватрушки с картофельным пюре
  • Творожные ватрушки
  • Сладкие пироги
  • «Бабушкин пирог»
  • Пирог с яблоками (открытый)
  • Закрытый яблочный пирог
  • Пирог слоеный с яблоками и с изюмом
  • Яблочная шарлотка с вишней
  • Пирог «Лимонный»
  • Пирог с вишней и шоколадом
  • Пышки с вишней
  • Пышки с черной смородиной
  • Пирог с крыжовником
  • Слойки с малиной
  • Пирог с красной смородиной на противне
  • Кулич
  • Кулич с изюмом
  • Кулич заварной
  • Кулич русский
  • Кулич простой
  • Кексы
  • Творожно-лимонный кекс
  • Медовый кекс
  • Кексики «Столичные»
  • Творожный кекс с изюмом
  • Кекс ванильный
  • Кекс с изюмом
  • Бутерброды и сандвичи
  • Масло для бутербродов
  • Сырное масло
  • Яичное масло
  • Зеленое масло
  • Грибное масло
  • Томатное масло
  • Бутерброды
  • Бутерброды с томатом
  • Бутерброды с томатной пастой
  • Бутерброды с паштетом из печеного перца
  • Бутерброды «Мозаика»
  • Бутерброды с мясом
  • Бутерброды с цыпленком
  • Бутерброды из вареного языка
  • Бутерброды со студнем
  • Фаршированный ржаной хлебец
  • Бутерброд с икрой
  • Бутерброды с килькой
  • Бутерброды с сельдью и яйцом
  • Бутерброды с сельдью и майонезом
  • Бутерброды с рыбным паштетом
  • Бутерброды с соленой рыбой
  • Ломтики жареные
  • Бутерброды с паштетом из грибов
  • Бутерброды с паштетом из вареных яиц
  • Бутерброды с маслом и петрушкой
  • Бутерброды с паштетом из брынзы
  • Бутерброды с поджаренными грецкими орехами, миндалем и арахисом
  • Горячие бутерброды с колбасным сыром
  • Горячие бутерброды с ветчиной
  • Горячие бутерброды с яйцами
  • Горячие бутерброды с котлетами
  • Горячие бутерброды с грибами
  • Горячие бутерброды с ветчиной и творогом
  • Горячие бутерброды с колбасой и яблоками
  • Панированные сандвичи
  • Отбивные из белого хлеба
  • Летние супы и салаты
  • Летние супы
  • Окрошка обыкновенная
  • Окрошка с мясом
  • Окрошка
  • Сельская крошенка
  • Окрошка с хреном
  • Московская окрошка
  • Окрошка рыбная с хреном и редькой
  • Окрошка грибная
  • Тюря с редькой
  • Редька с квасом по-уральски
  • Холодник из помидоров
  • Холодник с крупой
  • Холодник с морковью и творогом
  • Холодник по-белорусски
  • Ботвинья
  • Свекольник селянский
  • Ботвинья праздничная
  • Ботвинья с огурцами
  • Свекольник постный
  • Борщ холодный
  • Борщ холодный мясной
  • Борщ холодный с рыбой
  • Щи зеленые с яйцом
  • Летние салаты
  • Салат из огурцов и помидоров
  • Салат из огурцов с луком
  • Салат из помидоров с хреном
  • Салат из помидоров с яблоками и зеленым салатом
  • Салат из помидоров с брынзой и чесноком
  • Салат из моркови с чесноком
  • Морковный салат
  • Салат из моркови с редисом
  • Салат из редиса
  • Салат из редиса и творога
  • Салат из редиса с укропом и петрушкой
  • Свежий ревень с сахаром
  • Салат из ревеня
  • Салат из редиса, щавеля и яблок
  • Праздничные салаты и винегреты
  • Салат «Ассорти»
  • Салат «Карпатский»
  • Салат «Москва»
  • Салат «Осеннее солнце»
  • Салат «Палитра»
  • Салат «Опушка»
  • Салат «Пирамида»
  • Салат «Птичьи гнезда»
  • Салат «Русский»
  • Салат «Сказка»
  • Салат «Оливье» с цыплятами
  • Салат «Столичный»
  • Салат «Аппетитный»
  • Салат «Берлинский»
  • Салат «Неожиданный»
  • Салат «Оливье» с маринованными огурцами
  • Салат с сельдью по-русски
  • Сельдь под «шубой»
  • Салат из сельди по-польски
  • Зеленый салат с яйцом по-польски
  • Салат с яйцами по-чешски
  • Салат с творогом и пюре из свежего стручкового перца по-болгарски
  • Салат с сыром по-болгарски
  • Салат из яиц и зеленого горошка по-французски
  • Салат с грибами и луком по-русски
  • Грибной салат по-белорусски
  • Салат слоеный мясной
  • Салат слоеный с сайрой
  • Салат из помидоров и огурцов с хреном
  • Салат слоеный с сельдью
  • Салат «Гранатовый браслет»
  • Салат слоеный «Бархатный сезон»
  • Салат слоеный «Нежный»
  • Салат слоеный «Мимоза»
  • Салат слоеный «Октябрьский»
  • Салат «Солнечный»
  • Салат «Французский»
  • Салат из консервированного лосося
  • Салат из консервированного лосося с сыром
  • Салат из консервированной рыбы
  • Салат из рыбных консервов и консервированной кукурузы
  • Салат из шпрот
  • Салат из рыбных консервов с огурцом
  • Салат из консервированной рыбы и риса
  • Салат из консервированной рыбы с яйцами и зеленым горошком
  • Салат из печени трески
  • Салат из печени трески с рисом
  • Салат из печени трески с сыром
  • Винегрет из грибов
  • Винегрет с фасолью и грибами
  • Винегрет овощной
  • Винегрет со сметаной
  • Винегрет со свежей капустой
  • Винегрет овощной с квашеной капустой
  • Винегрет овощной с цветной капустой
  • Винегрет с консервированным перцем и картофелем
  • Винегрет овощной с кукурузой
  • Винегрет с мясом
  • Винегрет с мясными продуктами
  • Винегрет с консервированным мясом
  • Винегрет с рыбой
  • Винегрет с сельдью
  • Винегрет с копченой сельдью и маринованным луком
  • Винегрет с мясом, сельдью и соусом с хреном
  • Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком
  • Салат из крабовых палочек со свеклой и соленым огурцом
  • Салат из крабовых палочек с овощами
  • «Колодец»
  • Салат из крабовых палочек и риса
  • Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой
  • Салат из крабовых палочек с картофелем и кукурузой
  • Салат из крабовых палочек с помидорами
  • Блюда из картофеля
  • Отварной картофель
  • Отварной картофель с маслом и чесноком
  • Отварной картофель со шкварками
  • Отварной картофель с грибами и луком
  • Молодой картофель
  • Картофель с сыром
  • Картофельное пюре со шкварками
  • Картофельное пюре, запеченное в сливках
  • Жареный картофель с луком и грибами
  • Картофель жареный с редькой
  • Картофель, запеченный по-русски
  • Картофель, фаршированный мясом
  • Картофель, жаренный по-крестьянски
  • Котлеты картофельные
  • Драники (деруны)
  • Пирожки картофельные с начинкой
  • Рулет картофельный с грибами
  • Картофель, запеченный с редькой
  • Рулет картофельный с мясом
  • Картофель, запеченный в фольге
  • Картофель, запеченный с сыром
  • Картофель, запеченный с молоком и сыром
  • Картофель фаршированный
  • Цепелинай
  • Клецки картофельные с мясом
  • Копытка белорусская
  • Картофель тушеный
  • Оладьи картофельные
  • Запеканка из картофеля
  • Запеканка картофельная
  • Запеканка картофельная с копченой ветчиной
  • Запеканка из картофеля с творогом
  • Запеканка из картофеля с огурцами
  • Запеканка картофельная с морковью
  • Запеканка из картофеля с капустой
  • Запеканка картофельная с мясом
  • Котлеты
  • Котлеты
  • Котлеты бараньи рубленые с картофельным пюре
  • Котлеты в панировке
  • Котлеты бараньи с луковым соусом
  • Котлеты с тмином
  • Котлеты по-кавказски
  • Котлеты говяжьи жареные
  • Котлеты говяжьи с грибами
  • Котлеты говяжьи с рисом
  • Котлеты домашние
  • Котлеты домашние нежные
  • Котлеты из говядины вареной
  • Котлеты из говядины
  • Котлеты из рубленой говядины
  • Котлеты «Пикантные»
  • Котлеты по-полтавски
  • Котлеты по-шведски
  • Котлеты рубленые
  • Котлеты семейные
  • Котлеты с картофелем
  • Котлеты с молочным соусом
  • Котлеты с рисом
  • Котлеты бабушкины
  • Котлеты из свинины
  • Котлеты из жирной свинины и печени
  • Котлеты с картофелем
  • Котлеты из телятины
  • Котлеты из телятины в молочном соусе
  • Котлеты из телятины с гарниром из кнелей
  • Котлеты из телятины с грибами
  • Котлета из телячьего фарша
  • Котлеты пожарские
  • Котлеты под кисломолочным соусом
  • Котлеты пышные
  • Телячьи котлеты в панировке
  • Котлеты «Деликатесные»
  • Котлеты из индейки
  • Котлеты из индейки
  • Котлеты из мяса курицы
  • Котлеты куриные
  • Котлеты куриные паровые
  • Котлеты куриные рубленые
  • Котлеты «Пожарские» с зеленым горошком
  • Котлеты рубленые из филе кур
  • Рубленые котлеты в соусе
  • Рубленые котлеты из свинины
  • Первые и вторые блюда из мяса
  • Блюда из баранины
  • Шашлык в сметане
  • Шашлык из молодой баранины в томатном соусе
  • Шашлык «Восточный»
  • Шашлык с яблоками
  • Шашлык из баранины в казане
  • Шашлык из баранины по-кавказски
  • Баранина по-домашнему
  • Баранина, жаренная с луком
  • Котлеты отбивные из баранины
  • Грудинка баранья, фаршированная мясом
  • Молочный кебаб
  • Мясо молодого барашка с мятой и лимоном
  • Баранина с картофелем и черносливом
  • Баранина, тушенная с фасолью и помидорами
  • Баранина, запеченная с яйцом
  • Баранина в кисло-сладком соусе
  • Баранина с молодым стручковым горохом
  • Баранина с фасолью и морковью
  • Баранина, тушенная в собственном соку
  • Запеканка из баранины
  • Гуляш из баранины со сладким перцем
  • Плов по-казахски
  • Плов с гранатовым соком
  • Рагу из баранины с овощами
  • Блюда из говядины
  • Основной мясной бульон для супов
  • Основной мясокостный бульон для супов
  • Сборный
  • Мясная
  • Мясная похлебка
  • Щи из свежей капусты
  • Основной борщ
  • Сибирский борщ
  • Борщ со свекольной ботвой
  • Борщ по-домашнему
  • Домашний рассольник
  • Питерский рассольник
  • Московский рассольник с почками
  • Рассольник по-россошански
  • Суп овощной
  • Харчо
  • Харчо с томатом-пюре
  • Домашняя лапша
  • Бульон с фрикадельками
  • Суп луковый с сухарями
  • Русская похлебка
  • Овощной суп с говяжьим фаршем
  • Гороховый суп с овощами
  • Томатный суп
  • Томатный суп с цветной капустой
  • Огуречный суп
  • Пестрый суп в горшочке
  • Суп-пюре с брынзой по-болгарски
  • Суп-пюре из кабачков
  • Суп-пюре из цветной капусты
  • Суп-пюре из печени
  • Суп-пюре с плавленым сыром
  • Суп-пюре из риса с зеленым горошком
  • Литовский томатный суп
  • Протертый томатный суп со свеклой
  • Протертый суп с кабачком
  • Бастурма из говядины по-грузински
  • Шашлык из говяжьей вырезки
  • Шашлык из телятины, запеченный в бумаге
  • Телячьи рулетики на шампурах
  • Гуляш из говядины
  • Гуляш, тушенный с квашеной капустой
  • Говядина, тушенная с молодым картофелем и грибами
  • Жаркое по-польски
  • Жаркое по-купечески
  • Говядина по-новгородски
  • Говядина с хреном
  • Говядина в свекольно-сметанном соусе
  • Говядина, запеченная в сметане по-тульски
  • Говядина, тушенная с баклажанами и сладким перцем
  • Телятина, тушенная в кислом молоке
  • Говядина с овощами
  • Отварная телятина с рисом
  • Зразы из телятины
  • Мясной кулеш
  • Нашпигованная говядина
  • Сочное мясо в омлете
  • Бефстроганов под соусом
  • Мясная запеканка под соусом по-киевски
  • Жаренка (говядина, тушенная по-белорусски)
  • Бигус из говядины с яблоками
  • Рагу из остатков жаркого с яблоками
  • Пряные рулетики из говядины
  • Биточки по-крестьянски
  • Котлеты из телятины, запеченные с рисом
  • Телятина в молоке
  • Телятина с опятами в горшочке
  • Тефтели в томатном соке
  • Мясные клецки, тушенные в сметане
  • Блюда из свинины
  • Суп гороховый
  • Суп со свининой
  • Харчо со свининой
  • Суп с крапивой
  • Суп на скорую руку
  • Суп зеленый острый
  • Гороховый суп с копченой грудинкой
  • Гороховый суп с сухариками
  • Томатный суп с сосисками
  • Свинина с секретом
  • Зразы из свинины
  • Жареная свинина с картофелем
  • Жаркое из свинины
  • Белорусское жаркое
  • Свиные рулетики, тушенные в горшочке
  • Свинина с грибами и луком
  • Свинина по-крестьянски
  • Свинина по-белорусски
  • Мясо с тертым картофелем
  • Слоеный пирог из свинины и картофеля
  • Свинина, тушенная с цветной капустой и яблоками
  • Свинина, запеченная с рисом
  • Свинина, запеченная под майонезом
  • Голубцы
  • Голубцы в виноградных листьях
  • Мясо, тушенное в сметане с луком
  • Мясная солянка
  • Жаркое с сыром и яблоками
  • Мясо, тушенное с айвой
  • Мясная запеканка со сливами
  • Запеканка из мяса и овощей под томатным соусом
  • Первые и вторые блюда из рыбы
  • Рыбный бульон
  • Рыбный бульон с рисом, морковью и зеленым горошком
  • Рыбный бульон с овощами
  • Рыбный бульон с пельменями
  • Рыбный бульон по-белорусски
  • Рыбный бульон с фрикадельками
  • Уха из ершей и окуней
  • Уха
  • Рыбацкая уха
  • Уха желтая
  • Уха из сига
  • Тройная уха
  • Уха с крупой
  • Уха сборная «Атлантика»
  • Уха наваристая
  • Уха из налима
  • Суп из плавников и хвостов судака
  • Рыбно-овощной бульон
  • Суп из рыбного ассорти
  • Похлебка по-суворовски
  • Суп рыбный с фрикадельками из сазана
  • Суп из щуки (или судака)
  • Суп из хека
  • Рыбный суп из хека
  • Суп с рыбными фрикадельками
  • Суп с фрикадельками из хека
  • Суп рыбный с рисом и томатным соком
  • Суп рыбный с картофелем
  • Суп картофельный с рыбными фрикадельками
  • Картофельный суп с рыбными фрикадельками
  • Суп картофельный с рыбой
  • Суп рыбный с овощами
  • Суп рыбный с помидорами
  • Суп рыбный с щавелем
  • Суп рыбный с овощами и фасолью
  • Суп рыбный с сыром
  • Суп рыбный с крупой
  • Суп рыбный с рисом и помидорами
  • Суп рыбный с крупой и овощами
  • Суп рыбный с крупой и лимоном
  • Суп с карасями и грибами
  • Юшка грибная с фрикадельками из рыбы
  • Суп с рыбой в томатном соусе
  • Солянка рыбная сборная
  • Солянка «Рыбная»
  • Солянка «Рыбацкая»
  • Солянка рыбная
  • Солянка «Донская»
  • Рассольник из хека
  • Рассольник с консервированной ставридой
  • Рассольник «Новотроицкий»
  • Рассольник рыбный
  • Суп-рассольник из рыбы
  • Рассольник рыбный с крупой
  • Рассольник домашний с рыбой
  • Щи из квашеной капусты с рыбными консервами
  • Щи свежие с рыбными консервами
  • Щи кислые с окунем
  • Щи из свежей капусты с рыбой
  • Щи с салакой
  • Щи из квашеной капусты с рыбой
  • Щи из квашеной капусты с рыбой и крупой
  • Щи особые
  • Щи из квашеной капусты с рыбными консервами
  • Щи рыбные зеленые с картофелем
  • Основной борщ
  • Борщ с рыбными фрикадельками
  • Борщ с жареными карасями
  • Борщ со скумбрией (или ставридой)
  • Борщ с салакой
  • Борщ с рыбой
  • Борщ с жареной рыбой
  • Борщ с фасолью и рыбой
  • Рыбный суп-пюре
  • Суп-пюре из рыбы
  • Суп-пюре из картофеля и рыбы
  • Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров
  • Суп-пюре из свежих грибов и рыбы
  • Рыбный суп-пюре
  • Вареная рыба с томатным соусом
  • Рыба, припущенная с соусом
  • Рыба отварная в пергаменте
  • Паровая рыба
  • Отварная рыба
  • Рыба вареная с овощами
  • Рыба отварная в рассоле
  • Рыба по-мельничьи
  • Крупные ерши вареные
  • Карп отварной в масле
  • Голубой карп
  • Кефаль на пару
  • Лосось с чесночной подливкой
  • Линь в сметане
  • Осетрина разварная
  • Осетр (или севрюга) отварные с белым соусом и каперсами
  • Сиг с овощами
  • Осетрина под острым соусом
  • Осетрина на пару
  • Отварная осетровая рыба с уксусной подливкой
  • Судак по-польски
  • Стерлядь отварная в рассоле
  • Треска свежая
  • Сом (камбала) отварная с солеными огурцами
  • Форель на скорую руку
  • Форель отварная под соусом из хрена
  • Щука с клецками
  • Щука отварная в масляном соусе
  • Щука с чесноком
  • Щучьи головы
  • Жареная рыба
  • Жареная рыба с луком
  • Жареная рыба с луком и яйцом
  • Рыба жареная с картофелем
  • Жареная речная рыба
  • Маринованная в уксусе жареная рыба
  • Жаркое из рыбы
  • Блюдо из копченой рыбы
  • Камбала, жаренная на решетке
  • Жареный карп
  • Кефаль, гарнированная жареной петрушкой и картофелем
  • Лещ жареный со сметаной
  • Осетр (севрюга, белуга), жаренный на вертеле
  • Осетрина жареная
  • Жареная салака
  • Сельдь, жаренная с луком
  • Сельдь жареная
  • Тушеная рыба
  • Солянка рыбная на сковороде
  • Рыба, тушенная в топленом молоке
  • Рыба, тушенная с овощами
  • Рыба с картошкой и грибами по-белорусски
  • Филе морской рыбы с баклажанами
  • Рыба в соусе из щавеля
  • Горбуша, тушенная с картофелем по-домашнему
  • Горбуша, тушенная с цветной капустой
  • Красная камбала на пару с овощами
  • Камбала, тушенная с огурцами и фасолью
  • Камбала, тушенная со сладким стручковым перцем
  • Карп в сметане с овощами
  • Карп, тушенный в сметане
  • Тушеный карп с хреном и морковью
  • Карп, тушенный с грибами и изюмом
  • Карп с помидорами
  • Килька, тушенная с луком
  • Линь, тушенный в молоке
  • Сом с рисом
  • Судак, тушенный в бульоне с картофелем
  • Судак с хреном и сметаной
  • Судак под соусом
  • Судак, тушенный в овощном отваре, с ореховым соусом
  • Треска, тушенная в майонезе
  • Тушеная щука
  • Щука в горшочке
  • Щука в свекольном соусе
  • Блюда из куриного мяса
  • Курица отварная с ореховой подливкой
  • Курица с чесноком
  • Цыплята на вертеле
  • Цыпленок жареный (табака)
  • Куриный шашлык с овощами
  • Шницель из цыпленка по-венски
  • Цыпленок, маринованный в кефире
  • Курица (или цыпленок) фри
  • Курица тушеная
  • Курица в собственном соку
  • Цыплята «Аппетитные»
  • Цыплята с рисом и овощами
  • Курица с зеленым горошком
  • Курица с овощами
  • Чахохбили из курицы
  • Куриные грудки с соусом из грецких орехов
  • Плов из курицы
  • Сациви из потрошков курицы
  • Запеченные цыплята в сметане
  • Курица в маринаде
  • Запеканка из курицы
  • Куриные окорочка с картофелем
  • Куриные грудки маринованные
  • Запеканка с курицей
  • Курица, запеченная с макаронными изделиями и печенкой
  • Котлеты по-киевски
  • Котлеты по-киевски с зеленым горошком
  • Запеканка куриная с овощами
  • Пудинг из курицы
  • Суфле из курицы
  • Блюда из яиц и молочных продуктов
  • Клецки масляные
  • Суп молочный с макаронами
  • Морковь с молоком
  • Суп-пюре картофельный
  • Суп из тыквы
  • Бульон с омлетом
  • Суп из чечевицы с желтками
  • Суп овсяный протертый с яйцом
  • Хлебный суп с яйцом
  • Суп из белого хлеба с яйцом
  • Суп из яиц и манной крупы
  • Летний суп
  • Суп молочный
  • Суп «Любимчик»
  • Натуральный омлет
  • Омлет с тертым сыром
  • Омлет с сыром
  • Омлет с белым хлебом и сыром
  • Омлет с кислым молоком
  • Омлет с зеленым луком
  • Омлет с зеленью
  • Омлет с картофелем
  • Омлет с овощами
  • Омлет с овощным фаршем
  • Омлет с грибами
  • Омлет с сосисками или колбасой
  • Крестьянский омлет
  • Омлет с грибами и окороком
  • Омлет-суфле
  • Омлет с яблоками
  • Драчена
  • Яичница-глазунья с помидорами
  • Яичница-глазунья со сметаной
  • Яйца, жаренные с грибами
  • Яичница-глазунья с жареным картофелем
  • Безалкогольный гоголь-моголь
  • Фруктовый гоголь-моголь
  • Творог домашний
  • Запеканка из творога с тыквой
  • Вареники ленивые
  • Вареники с творогом
  • Сырники
  • Сырники с манкой
  • Бабка творожная с яйцами
  • Воздушный пирог из сметаны
  • Яблоки, фаршированные творогом
  • Блюда из крупы и муки
  • Каши с маслом
  • Каша гречневая обыкновенная
  • Каша гречневая с яблоками
  • Каша гречневая с печенкой
  • Каша гречневая с грибами
  • Каша жареная
  • Каша гречневая рассыпчатая на пару
  • Каша гречневая с яйцом
  • Каша рисовая на бульоне
  • Каша рисовая с фруктами
  • Каша рисовая с яблоками и корицей
  • Каша рисовая вязкая с сухофруктами
  • Каша рисовая протертая на воде или бульоне
  • Каша рисовая с сыром
  • Каша ячневая запеченная
  • Каша ячневая с чечевицей
  • Каша овсяная на воде
  • Каша овсяная с черносливом
  • Каша пшенная с творогом
  • Каша пшенная с тыквой
  • Каша пшенная с черносливом
  • Каша пшенная с грибами
  • Каша перловая рассыпчатая
  • Каша перловая жареная
  • Каша перловая с курицей
  • Каши с молоком
  • Каша гречневая рассыпчатая
  • Каша гречневая молочная протертая
  • Каша гречневая с молоком
  • Каша гречневая с морковью
  • Каша гречневая пуховая
  • Каша рисовая
  • Каша рисовая молочная с тыквой
  • Каша рисовая молочная с гарниром
  • Каша рисовая с тыквой и сливками
  • Каша рисовая с яблоками
  • Каша рисовая с глазурью
  • Каша рисовая с клубникой
  • Каша ячневая
  • Каша ячневая с тыквой
  • Каша овсяная
  • Каша молочная из дробленой овсяной крупы
  • Каша из овсяных хлопьев «Геркулес»
  • Каша овсяная с творогом
  • Каша овсяная с шоколадным муссом
  • Каша овсяная с киселем из черной смородины
  • Каша манная
  • Каша манная сладкая с орехами
  • Каша гурьевская
  • Каша манная с морковью
  • Каша манная с яблоками
  • Каша манная с апельсинами
  • Каша манная со взбитыми яйцами и клюквой или брусникой по-латышски
  • Каша манная русская сливочная
  • Каша манная с шоколадом
  • Каша манная с вишневым вареньем
  • Каша манная с черносливом
  • Каша манная с творогом
  • Каша пшенная с морковью и яблоками
  • Каша пшенная
  • Пшенник
  • Каша пшенная молочная с тыквой
  • Кулеш
  • Каша пшенная с фруктами
  • Каша пшенная в горшочке
  • Каша пшенная с изюмом
  • Каша молочная из кукурузных зерен
  • Каша молочная из кукурузной крупы
  • Каша кукурузная с черносливом
  • Каша кукурузная с медом и орехами
  • Каша кукурузная с вареньем
  • Крупяные изделия
  • Запеканка из манной крупы с яблоками
  • Пшенный каравай
  • Крупеник пшенный
  • Бисквит из манной крупы
  • Пельмени
  • Тесто для пельменей
  • Пельмени сибирские
  • Пельмени с грибами
  • Пельмени с рыбой
  • Пельмени уральские
  • Пельмени из говядины (колдуны)
  • Пельмени с фаршем из говядины и свинины
  • Пельмени с грибным фаршем
  • Пельмени с фаршем из мяса и капусты
  • Пельмени дальневосточные
  • Вареники с творогом
  • Вареники с вишнями или с яблоками
  • Лапша
  • Лапша с маком
  • Лапша с медом
  • Лапшевник (лапшевик)
  • Макаронник или лапшевник с яйцом
  • Макаронник или лапшевник с мясом
  • Макароны «Солнышко»
  • Макароны по-флотски
  • Макароны, запеченные с меланжем
  • Макароны с творогом
  • Макароны с сыром
  • Фруктово-макаронная запеканка
  • Холодные и горячие напитки
  • Кисели
  • Овсяный кисель
  • Кисель молочный с миндалем
  • Молочный кисель
  • Кисель из кваса
  • Кисель из меда
  • Кисель из тыквы и яблок
  • Тыквенный кисель
  • Кисель из плодов шиповника
  • Кисель из черноплодной рябины
  • Кисель из варенья
  • Кисель из сока брусники
  • Кисель из свежих ягод
  • Кисель грушевый со сметаной
  • Кисель яблочный
  • Кисель клюквенный
  • Кисель слоеный
  • компоты
  • Компот из яблок
  • Компот из слив
  • Компот из калины с яблоками
  • Компот из вишни
  • Компот из земляники
  • Компот из крыжовника
  • Компот из брусники
  • Компот из разных ягод
  • Чай
  • Чай по-русски
  • Липовый чай
  • Мятный чай
  • Яблочный чай
  • Чай из сушеной черники
  • Чай из кислицы
  • Чайный бальзам
  • Холодные напитки
  • Холодный чай с лимоном
  • Холодный медок
  • Мятный напиток
  • Мятный напиток со льдом
  • Напиток из сливок и клубники
  • Холодный напиток из клубники
  • Холодный напиток из малины или клубники
  • Земляничный напиток
  • Клюквенный напиток
  • Крюшон без алкоголя
  • Морс вишневый
  • Торты, печенье и другие сладости
  • Торт «Трухлявый пень»
  • Торт «Медовик»
  • Торт «День и ночь»
  • Торт «Сметанный»
  • Торт «Морковный»
  • Торт «Зебра»
  • Торт «Наполеон»
  • Торт из печенья
  • Торт «Муравейник»
  • Печенье «Хворост»
  • Хворост
  • Хворост «Вкус детства»
  • Печенье «Орешки» со сгущенкой
  • Конфеты «Ириски»
  • Сладкая колбаса «вареная»
  • Сладкая колбаса «сырокопченая»
  • Конфеты «Лакомка»
  • Конфеты из «Малютки»
  • Конфеты «Анна»
  • Трюфели из детской смеси
  • Трюфели домашние
  • Печенье из детской смеси
  • Конфеты «Малютка»
  • Сливочные тянучки
  • Клюква в сахаре с лимонным соком
  • Клюква в сахаре
  • Орехи в меду
  • Рахат-лукум
Другие книги серии «Лакомка»