Лечебное питание. Рецепты и рекомендации ведущих диетологов

Это не художественная книга, но это и не простой сборник рецептов, поэтому я и хочу рассказать про неё.
К сожалению, мы все болеем. Особенно с возрастом.
Да и молодые просто не всегда соглашаются с тем, что недомогание — это серьёзное заболевание, а не просто недосып, погода, неправильный образ жизни.
А ведь это могут быть и звоночки опасных заболеваний.
Хорошо, если всё легко, а если нет?!
На самом деле, даже в самых серьёзных заболеваниях, есть лазейки, используя которые, вы будете жить долго и комфортно.
Диеты. И это не то голодание, которое вы будете соблюдать и страдать.
Просто правильное питание для диетических столов.
Сахарный диабет, подагра, гипертония, кишечник, печень, желудок...
Там очень много диабетических столов. И очень много правильных рецептов.

На кулинарные книги я никогда не писала отзывов, но в этот раз решила сделать исключение.

Обычно подобные книги я быстренько пролистывала, отбирала 1-2 рецепта (или ни одного) и забывала о них. Потому что я лентяйка, не особо люблю готовить и экспериментировать.

Тем более я очень привередливая в еде и многие рецепты мне не подходят, потому что я не люблю многие продукты.

Здесь же меня сразу заинтересовали простые рецепты из простых ингредиентов, которые я ем. Ничего особенного и замороченного.

И самый главный плюс этой книги – диетические рецепты, которые подходят для людей с различными заболеваниями.
У меня есть небольшие проблемы со здоровьем и я обязана соблюдать диету и правильное питание, чего я не делаю, потому что не вкусно.

Я не экспериментирую в еде, потому что мне лень искать что-то хорошее из множества рецептов в интернете, а здесь удобно тем, что открыл книгу и листай выбирай.

Понятно, что здесь рецепты не на все случаи жизни и не каждый я попробую. И иногда охото поразнообразнее и повкуснее, например, рецепт чизкейка я выбрала в интернете, в книге он слишком простой (потому что диетический).

Большинство блюд, которые были приготовлены из этой книги мне понравились и я не раз их повторю, но так же были и неудачные, потому что оказалось не моё.

Подводя итог скажу, что книгой осталась довольна и поняла, что нужно не лениться и пробовать новые рецепты, а не зацикливаться на одном и том же.