ESET_NOD32

Аппетитные колбасы и паштеты

Аппетитные колбасы и паштеты
Читайте в приложениях:
Книга доступна в стандартной подписке
34 уже добавили
Оценка читателей

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.

Читать книгу «Аппетитные колбасы и паштеты» очень удобно в нашей онлайн-библиотеке на сайте или в мобильном приложении IOS, Android или Windows. Надеемся, что это произведение придется вам по душе.

Оглавление