- Главная
- Кулинария
- ⭐️Илья Мельников
- 📚«Блюда из рыбы»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
Блюда из рыбы
27 печатных страниц
Время чтения ≈ 1ч
2012 год
12+
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн
Горячие рыбные блюда занимают значительное место в общем количестве блюд, приготовляемых на предприятиях общественного питания. Рыбные блюда богаты белками, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Ткани рыбы мягче и нежнее, так как в них намного меньше соединительной ткани, чем в мясе животных.
А о том, как приготовить великолепные блюда из рыбы и нерыбной продукции моря вы узнаете, если прочитаете книгу.
читайте онлайн полную версию книги «Блюда из рыбы» автора Илья Мельников на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Блюда из рыбы» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 1 января 2012
- Объем:
- 48704
- Год издания:
- 2012
- Время на чтение:
- 1 ч.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты