В книге очень много истории создания индустрии быстрого питания. Ничего нового не узнал: основная мысль книги это то, что картошка фри вредная, на скотобойнях твориться ужас, а крупные компании обманывают наше обоняние при помощи хим. и натур. добавок... Не рекомендую к прочтению.