Цитаты из книги «Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть» Энтони Уорнера📚 — лучшие афоризмы, высказывания и крылатые фразы — MyBook.
image
Искусство медицины заключается том, чтобы развлекать пациента, пока природа лечит недуг. Вольтер
16 ноября 2020

Поделиться

Быстрый и неограниченный доступ ко всему миру вроде как наделяет нас могуществом и свободой. Но величайший парадокс нашей эпохи в том, что чем больше информации мы получаем, тем меньше мы информированы. Это парадокс выбора, и он отравляет современный мир.
12 декабря 2018

Поделиться

В науке питания, как и в любой другой науке, прогресс зачастую зависит не от убежденности экспертов, а от нашей способности принять то, чего мы не знаем.
15 сентября 2020

Поделиться

каждый, кто пытается продать вам детокс, на самом деле продает миф.
20 июля 2020

Поделиться

Инстинктивный мозг в ответе за многое, что мы делаем на автомате.
5 июня 2020

Поделиться

Мы быстро сбрасываем со счетов другие, неочевидные варианты, и наш мозг инстинктивно слагает историю, чтобы заполнить пробелы и перескочить к выводам. Мы совершаем этот скачок, и придуманные нами истории становятся частью нашей системы убеждений. Если мы видим что-то собственными глазами, мы верим в это всей душой.
5 июня 2020

Поделиться

Производители один за другим отказываются от гидрогенизированных жиров в пользу негидрогенизированных, а зачастую и ненасыщенных.
21 апреля 2020

Поделиться

Практически нет сомнений, что гидрогенизированные масла невероятно вредны.
21 апреля 2020

Поделиться

«Как и многие другие подобные обороты, „пройти детокс“ – на самом деле просто эвфемизм для намерения снизить вес. Под „детоксом“ зачастую понимают не очищение от токсинов, а жесткое ограничение калорийности. Это сленговое обозначение используют бездумно. Большинство людей не верят в то, что они действительно избавляются от токсинов».
22 марта 2020

Поделиться

Я не ведусь на древнюю мудрость.Я не верю, что живучесть идеи говорито ее ценности.  Тим Минчин, песня «Белое вино на солнце»(White Wine in the Sun)
4 декабря 2019

Поделиться