«Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!» читать онлайн книгу📙 автора Елены Тверской на MyBook.ru
image
  1. MyBook — Электронная библиотека
  2. Библиотека
  3. Елена Тверская
  4. «Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!»
image

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Недоступна

Стандарт

5 
(1 оценка)

Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

202 печатные страницы

2016 год

12+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Эта книга недоступна.

 Узнать, почему
О книге

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.

читайте онлайн полную версию книги «Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!» автора Елена Тверская на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация

Дата написания: 

1 января 2016

Год издания: 

2016

ISBN (EAN): 

9785170915484

Дата поступления: 

10 июня 2017

Объем: 

365178

Правообладатель
10 299 книг

Поделиться