- Главная
- Учебники и пособия для вузов
- ⭐️Наталия Догарева
- 📚«Общая технология отрасли»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Недоступна
Премиум
0
(0 оценок)
Общая технология отрасли
226 печатных страниц
Время чтения ≈ 6ч
2007 год
0+
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуО книге
Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».
Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».
читайте онлайн полную версию книги «Общая технология отрасли» автора Наталия Догарева на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Общая технология отрасли» где угодно даже без интернета.
Подробная информация
- Дата написания:
- 1 января 2007
- Объем:
- 407319
- Год издания:
- 2007
- Время на чтение:
- 6 ч.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты