«Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса» читать онлайн книгу📙 автора Екатерины Балашовой на MyBook.ru
image
  1. MyBook — Электронная библиотека
  2. Библиотека
  3. Екатерина Балашова
  4. «Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса»
image

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Недоступна

Премиум

0 
(0 оценок)

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса

155 печатных страниц

2006 год

0+

Эта книга недоступна.

 Узнать, почему
О книге

Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, – мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во «второй дом» для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.

Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках – второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.

Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

читайте онлайн полную версию книги «Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса» автора Екатерина Балашова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация

Год издания: 

2006

ISBN (EAN): 

5962601890

Объем: 

280795

Правообладатель

Поделиться