ESET_NOD32

Пряности, специи и приправы

Пряности, специи и приправы
Читайте в приложениях:
Книга доступна в стандартной подписке
102 уже добавили
Оценка читателей
4.0

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Читать книгу «Пряности, специи и приправы» очень удобно в нашей онлайн-библиотеке на сайте или в мобильном приложении IOS, Android или Windows. Надеемся, что это произведение придется вам по душе.

Оглавление
  • Кулинария
  • Правообладатель: Центрполиграф
  • Дата написания: 2001
  • Год издания: 2001
  • ISBN (EAN): 5227015023
  • Дата поступления: 3 сентября 2012
  • Объем: (458,1 тыс. знаков)
    ● ● ● ● ●