Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
67 печатных страниц
Время чтения ≈ 2ч
2012 год
0+
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуПособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «Управление качеством» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисциплины «Контроль качества биологически активных веществ» направления магистерской подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», стандарта второго поколения дисциплины «Контроль качества продуктов питания» подготовки студентов по направлению 240900 «Биотехнология». В пособии рассмотрены принципы систем контроля качества пищевых продуктов, приведены основные термины и определения на основе существующих правовых и нормативных документов.
читайте онлайн полную версию книги «Контроль качества продуктов питания» автора Е. Сысоева на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Контроль качества продуктов питания» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты