Основные темы, которые вы должны затронуть при составлении технического задания: детальный объем работы; сроки выполнения; промежуточные этапы оплаты; поэтапный обязательный отчет о проделанной работе фрилансером; штрафы за сдачу каждого этапа не вовремя; гарантийный срок проверки работоспособности; наличие сопроводительной поясняющей документаций по созданному продукту; примеры работ, выполнение которых вам нравится с позиции цветовой гаммы, форм элементов и стиля выполнения.