Цитаты из книги «Супергены. На что способна твоя ДНК?»

Его программа, в которую входят диета, физические упражнения, медитация и снижение стресса, остается единственным доказанным способом устранить бляшки, запечатывающие коронарные артерии, у людей с повышенным риском

. Наш основной совет: избегайте трансжиров, в основном гидрогенизированных масел, которые содержатся в фасованной пище, а также многих, но не всех, блюдах ресторанов быстрого питания. Известно, что они могут вызывать воспаление.

микопротеин (например, продукты марки Quorn).

Различные виды перца (например, сладкий перец, разные виды острого перца; острый вкус не провоцирует воспалительный процесс в организме)

Микопротеин (от грибов и грибков)

органическое льняное масло и пригоршня грецких орехов каждый день.

Если вы хотите дотянуть до обеда без голодных спазмов и без потерь энергии, ваш завтрак должен содержать не менее 350–500 калорий. Хорошим источником пребиотиков послужит салат на обед или ужин.

Перейдите на средиземноморскую диету

Замените десерт фруктами и/или сыром.

Полностью исключите продукты, содержащие пшеницу.