Цитата из книги «Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья»

Так что, если вы задумались о пребиотике и ищете подходящий, обязательно включите в свой рацион гуммиарабик. Вам нужно принимать в день всего лишь одну-две столовые ложки (без верха) с любой жидкостью, в идеале — за 15–30 минут до ужина. Хотя вашей целью должны оставаться 12 г пребиотиков в день, привыкание к такому объему может занять одну-две недели — все-таки на первом этапе в вашем желудочно-кишечном тракте может активизироваться газообразование. Поэтому начать можно с одной столовой ложки гуммиарабика в день и постепенно увеличивать до двух.