Цитата из книги «Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела»

Надо ввести в диету продукты, содержащие железо. К ним относятся: • яйца, амарант, жирная рыба, бобовые растения (чечевица, фасоль, горох); • заквас из свеклы, свекла, печенная в духовке; • орехи, миндаль, кунжут; • экологические сухофрукты (с исключением сульфата), в основном абрикосы; зеленые овощи; • другие продукты: келп, имбирь (как добавка к супам, травяному чаю); • специи: анис, тмин, мята, петрушка, тимьян, корица; • говядина (если нет аллергии на коровий белок).