В это сложно поверить, но до сих пор есть заведения, в которых официантам платят просто позорные копейки типа 50 рублей в час (смена 12 часов, это 600 рублей за день, при графике 2 2 – 9000 рублей в месяц, я не шучу, такие заведения есть до сих пор).