Источником натурального витамина С для вас должны стать плоды шиповника, смородины, зеленого (болгарского) перца, где содержится до 200 мг витамина С на 100 грамм продукта. Грецкий орех 80 мг/100 грамм. Капуста, кобылье молоко – 25 мг/100 грамм. Квашеная капуста и кумыс – 20 мг/100 грамм. А также цитрусовые, зеленые сорта яблок, клюква, вишня (ацерола), любая зелень, ягоды и хвойный экстракт пихты.
Средневзвешенная норма физиологических потребностей составляет 60—100 мг в день. Обычная терапевтическая доза составляет 500—1500 мг ежедневно.
Комитет экспертов ВОЗ ввел понятие о безусловно допустимой суточной дозе витамина С, которая не превышает 2,5 мг/кг веса тела, и условно допустимой суточной дозе витамина С, которая составляет 7,5 мг/кг» (Шилов П. И., Яковлев Т. Н., 1974).
Исследовано и описано свыше 300 биологических функций этого витамина: Образование коллагена, серотонина из триптофана, образование катехоламинов, синтез гормонов кортикостероидов. Аскорбиновая кислота также участвует в превращении холестерина в желчные кислоты. Витамин С необходим для детоксикации в гепатоцитах (клетках печени) при участии цитохрома P450. Витамин С сам нейтрализует супероксидный радикал до перекиси водорода. Восстанавливает убихинон и витамин E. Стимулирует синтез интерферона, следовательно, участвует в иммуномодулировании. Наряду с винной, яблочной, лимонной, молочной кисло
Возможно компенсировать неоселеном по 30капель х 3 раза в день. Восполнение селена необходимо дополнять яблочным уксусом по 10 капель на члена семьи в 1 блюдо, а так же витаминами Е, С, А.
Было установлено, что в регионах с высоким дефицитом селена в почвах заболеваемость аутоиммунным тиреоидитом существенно выше.., что прием препаратов селена в течение 3 месяцев приводит к значительному улучшению самочувствия пациентов» (источник
Роль селена в организме человека. В организме человека содержится 10—14 мг селена, бо́льшая его часть сконцентрирована в печени, почках, селезенке, сердце, яичках и семенных канатиках у мужчин. Селен присутствует в ядре клетки.
Суточная потребность человека в селене составляет 70—100 мкг.
Самый доступный способ насыщения пищевым йодом – это морские водоросли, фукус, норвежская бурая водоросль-келп, морская капуста-ламинария, которая теперь продается везде.