Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Ресторан. Миллион за стойкой

Ресторан. Миллион за стойкой
Читайте в приложениях:
Книга доступна в премиум-подписке
105 уже добавило
Оценка читателей
4.75

«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.

Лучшая цитата
Научите и замотивируйте официантов предлагать сопутствующие товары.
1 В мои цитаты Удалить из цитат
Оглавление
Другие книги серии «1000 бестселлеров»