В соке ананаса содержатся органические кислоты, среди которых преобладает лимонная; иногда в небольших количествах (0,6 %) присутствует яблочная. Общее количество сахаров, среди которых больше всего сахарозы, колеблется от 11 до 15 %. Кроме того, в соке есть азотистые вещества (до 0,5 %), витамин С, соли калия, меди и даже некоторое количество белков (0,49 %).
- Главная
- Энциклопедии
- ⭐️Андрей Рябоконь
- 📚«Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
3.83
(6 оценок)
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
442 печатные страницы
Время чтения ≈ 12ч
2012 год
0+
По подписке
229 руб.
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн оформите подписку
Оцените книгу
О книге
В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.
Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».
читайте онлайн полную версию книги «Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей» автора Андрей Рябоконь на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей» где угодно даже без интернета.
Подробная информация
- Дата написания:
- 1 января 2012
- Объем:
- 796009
- Год издания:
- 2012
- Время на чтение:
- 12 ч.
Жанры
Поделиться
В соке ананаса содержатся органические кислоты, среди которых преобладает лимонная; иногда в небольших количествах (0,6 %) присутствует яблочная. Общее количество сахаров, среди которых больше всего сахарозы, колеблется от 11 до 15 %. Кроме того, в соке есть азотистые вещества (до 0,5 %), витамин С, соли калия, меди и даже некоторое количество белков (0,49 %).
В прошлом веке во Франции на основе маслянистой мякоти авокадо был создан препарат для лечения склеродермии, пиореи, экзем и артрозов.
Автор книги
О проекте
О подписке
Другие проекты