Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Шашлыки и пловы

Шашлыки и пловы
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
179 уже добавили
Оценка читателей

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.

Другие книги серии «Кулинария»