Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Как делать колбасы в домашних условиях

Как делать колбасы в домашних условиях
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
100 уже добавили
Оценка читателей

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.

Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Оглавление
  • Кулинария
  • Правообладатель: АСТ
  • Дата написания: 2010
  • Год издания: 2010
  • ISBN (EAN): 9785170690930
  • Дата поступления: 3 сентября 2012
  • Объем: (473,2 тыс. знаков)
    ● ● ● ● ●