Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы

В тех случаях, когда система управления запасами имеет лишь два параметра – максимальный и минимальный уровни запасов, а интервал между очередными заказами и размер заказов (объем партий) не является фиксированным, такая система называется «максимум-минимум». Заказы в этой системе подаются при снижении запаса до минимального уровня, а размер заказа регулируется максимальным уровнем запасов. Система «максимум-минимум» разработана для условий высокой стоимости оформления заказа, допустимости дефицита и нежелательности создания чрезмерного запаса.

недостача материальных ценностей относится на виновных лиц. В случаях невозможности установления виновных лиц недостача списывается на финансовый результат в убытки

Все бизнес-процессы можно разделить на четыре группы: – основные бизнес-процессы – генерируют доходы компании; – обеспечивающие бизнес-процессы – поддерживают инфраструктуру компании; – бизнес-процессы управления – управляют компанией; – бизнес-процессы развития – развивают компанию. Рассмотрим основные и обеспечивающие бизнес-процессы розничного магазина.