Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Разработка и внедрение системы ХАСПП на предприятиях пищевой промышленности

Разработка и внедрение системы ХАСПП на предприятиях пищевой промышленности
Книга доступна в премиум-подписке
Добавить в мои книги
2 уже добавили
Оценка читателей
3.0

Практикум содержит теоретический и практический материал, направленный на изучение дисциплин «Сертификация пищевой продукции», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности». Методические указания предназначены для обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 200503.65 Стандартизация и сертификация, по направлениям подготовки: 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания, 260200.62 Продукты питания животного происхождения, 260100.62 Продукты питания из растительного сырья

Оглавление