Цитаты из книги «Лиссабон: девять кругов ада, Летучий португалец и… портвейн»

В жарких южных районах – Алентежу и Алгарви – можно попробовать легкие фруктовые местные вина. Их качество великолепно, вкус отличается своеобразием. На Мадейре производят прекрасные десертные вина, ценящиеся во всем мире

Зеленое вино – винью верде – светлое, немного игристое, хорошо сочетается с морепродуктами. Оно производится на побережье в районе Минью. На севере страны, в долине реки Дору – самый старый винодельческий район. Здесь производят лучшие красные португальские вина, а также знаменитое португальское порто. В Коларесе, недалеко от Лиссабона, производят прекрасные белые вина с неповторимым вкусом и ароматом.

Португалия – экспортер вин. По площади виноградников она занимает четвертое место в мире. Древние римляне когда-то завезли сюда виноградную лозу, и в благодатном климате она прекрасно прижилась. В последующие века виноделие культивировалось и в монастырях. Поскольку производит вино страна с давних времен (это самое древнее занятие португальцев), здесь устоялась не только традиция изготовления разнообразных качественных напитков, но и создана и укрепилась система строгого контроля за качеством производства вин.

Башня Белен – самый, пожалуй, известный маяк страны. Построен он был при короле Мануэле I в XVI веке в честь счастливого возвращения экспедиции Васко да Гамы. Маяк одновременно служил и сторожевой башней.

Главный оберег города – гигантская статуя Христа

Здесь 13 мая 1917 года трем детям-пастушкам явилась Пресвятая Дева Мария.

Португальцы чтут Марию особенно – она считается Святой Покровительницей страны, начиная с правления династии Брагансы в XVII веке.

История праздника уходит в давние раннехристианские времена. Борясь с последователями нового вероучения, римляне тогда уничтожали большое количество христиан, и о многих из погибших не осталось сведений для потомков. Поэтому в VII веке по инициативе Папы Римского Бонифация IV был учрежден День Всех Святых, который решили отмечать 1 ноября.

История сохранила интересный факт: для поддержания монопольных цен на пряности в XVI веке в Амстердаме сожгли около 4000 тонн гвоздики, корицы и мускатного ореха. Над городом долго висел желтоватый дым, над всей страной разносились ароматы.

Германии за подделку шафрана мошенника сжигали на костре.