- Главная
- Прочая образовательная литература
- ⭐️А. А. Рядинская
- 📚«ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ
176 печатных страниц
Время чтения ≈ 5ч
2020 год
12+
Чтобы читать онлайн
Монография посвящена изучению вопросов производства переработки продукции растениеводства, а именно — тыквы. Книга раскрывает значение овоща, продуктов его переработки в питании человека и кормлении сельскохозяйственных животных. Приводятся данные о происхождении, принципах классификации и особенностях химического состава различных видов тыквы.
читайте онлайн полную версию книги «ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ» автора А. А. Рядинская на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ» где угодно даже без интернета.
- Объем:
- 318411
- Год издания:
- 2020
- Дата поступления:
- 28 октября 2021
- ISBN (EAN):
- 9785005187123
- Время на чтение:
- 5 ч.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты